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客家飲食文化 --- 潘江東

客家飲食文化

  • 張貼日期:2005-12-08

潘江東

 

一、前言

二、客家飲食分析

搓湯圓三、台閩地區主要客家飲食種類

四、客家民俗歲時節慶飲食現況

五、婚姻嫁娶喪葬飲食

六、宴客飲食

七、平常點心

八、結論

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