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「食在好客‧雙醬大PK」2014客家美食料理比賽

食在好客 雙醬大PK

  • 張貼日期:2014-12-30

(食在好客 雙醬大PK)得獎作品介紹:學生組 社會組 職業組

  • 學生組
名次 隊伍名稱 作品(1) 作品(2)

冠軍

城市科大隊

2014學生組冠軍01
客醬三菜

2014學生組冠軍02
刻苦‧辛耕‧客雙味

亞軍

義民藍桐花

2014學生組亞軍01
千山萬水

2014學生組亞軍02
篳路藍縷

季軍

四維三好隊

2014學生組季軍01
吃得苦中苦,方為人上人

2014學生組季軍02
桐花東坡塔

佳作

桃園創新技術學院

2014學生組佳作01
惜福‧傳承‧創新客家味

2014學生組佳作02
勤儉‧樸實‧懷舊客家風

佳作

浩瀚翔鷹隊

2014學生組佳作03
五色梅干肉捲

2014學生組佳作04
福氣圓舞曲

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  • 社會組
名次 隊伍名稱 作品(1) 作品(2)

冠軍

桔福三劍客

2014社會組冠軍01
苦盡甘來福氣到

2014社會組冠軍02
客家本色慶團圓

亞軍

客家小巨人

2014社會組亞軍01
好客之道

2014社會組亞軍02
客家好味

季軍

城市好客隊

2014社會組季軍01
紅糟豬肉襯香煎菜脯蛋

2014社會組季軍02
雙色米包附客家擂茶

佳作

蘋果A大調

2014社會組佳作01
第一樂章客家米醬紫茄肉塔佐桂蜜金桔醬

2014社會組佳作02
第二樂章客家醬菜葵花福袋

佳作

金剛甜甜隊

2014社會組佳作03
阿嬤雙拼

2014社會組佳作04
客腐(克服)

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  • 職業組
名次 隊伍名稱 作品(1) 作品(2)

冠軍

和春A隊

2014職業組冠軍01
梅干菜五花燉肉

2014職業組冠軍02
客家鹹水餃

亞軍

月嵋莊

2014職業組亞軍01
鳳梨燉肉

2014職業組亞軍02
黑珍珠

季軍

福容心,好客情

2014職業組季軍01
苦盡甘來鑲三寶

2014職業組季軍02
紫蘇霜降佐桔香

佳作

新天地

2014職業組佳作01
燉舞花千層捲

2014職業組佳作02
好柿成雙

佳作

淺嚐隊

2014職業組佳作03
紅麴松阪豬vs桔醬梅肉雙醬盤

2014職業組佳作04
客家風三品味【豆腐乳小里肌、塔香松阪豬、客家老菜脯蔬菜疊】

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